"Tradition", comme le mot l'indique, fait référence à la tradition suivie par les Goswamis ou les prêtres du temple d'offrir leur service à Sriji, quotidiennement dans un ordre systématique selon leurs écritures potray. Dans les scripts, il est écrit sous le nom de "Ashtayam Sewa".
"Ashtayam sewa" fait référence au service quotidien offert en l'honneur de Shri Radha vallabhji. Également considéré comme "Nitya Sewa", cela fait référence à "Ashta-Sewa" signifiant "Huit services" offerts chaque jour. "Ashtayam" fait littéralement référence aux huit "pahars" d'une journée. Selon le calendrier hindou 1 jour comprend huit "pahars", 1 "pahar"=3 heures Désormais 8 "pahars"=24 heures qui font une journée. Chaque intervalle de temps est astreint à un service accompli consciencieusement par les prêtres "goswamis" du temple. En un mot, ces "sewa" ou services offerts en l'honneur du seigneur sont exécutés de manière ordonnée, la routine quotidienne du service à Sriji est effectuée avec une précision minutieuse ;
À l'époque de Sandhya Bhog, divers types de délices, par exemple, Ladoos de plusieurs types, Gujhias (un type spécial de bonbon préparé à partir de farine de riz ou de blé avec des fruits secs généreusement farcis à l'intérieur avec du safran et de la cardamome), des amandes enrobées de sucre, des tranches d'eau de noix de coco châtaignes (makhaana), graines de Lotus, graines de melon, Matharis (sucré et salé), Sakalpara etc.
D'ailleurs plusieurs autres gourmandises sont somptueusement offertes à la Divinité. Rajbhog, ce jour-là également somptueux et somptueux qui se compose de "Sakhri" - plusieurs sortes de riz, par exemple Bhat, Jeera Bhat, Mewa Bhat, Boora Bhat, Kesar Bhat, Dahi Bhat (riz, riz au cumin, riz aux fruits secs, sucre-beurre Riz, riz au safran, riz caillé) etc. Karhi, divers types de pains (Anga Roti, Meethi Boora Bhee Roti, Missi Roti, Phulka), lentilles (Dal), Sweet Moong, légumes de toutes sortes, Dahi Pakori, Kheer etc. et "Nikhri" composé de divers types de Pooris, Kachawris, cornichons, confitures et gelées, Dahi-Bara, Papad, légumes, etc. est offert à la divinité suivi d'offrandes de "Biree" (feuilles de bétel enrichies de cardamome, de safran et de fruits secs ), traditionnellement offerte après chaque "Bhog" quotidiennement au temple. La variété des délices change selon la saison et les festivals comme pendant les étés et la saison des pluies, les sharbats ou les skaush, les fruits, le kulfi sont servis au Seigneur mais en hiver, le rabri, le gulab jamun, le mal pua sont préférés, etc. Tout le bhog est préparé dans les locaux de Mandir, aucune préparation extérieure n'est acceptée ou servie au Seigneur.
Sri Hith Harivansh nous a bénis avec une belle façon de servir Sri Radhavallabh Lal ('Eka Prana Do Deha' - Une âme deux corps). Ce seva quotidien relie non seulement l'âme au Seigneur mentalement mais aussi physiquement.
C'est simple de dire que se souvenir ou méditer Seigneur toute la journée mais nos corvées et notre routine quotidienne nous lient donc nous nous éloignons et la méditation devient difficile. Mais à Vrindavan, la vie est continuellement impliquée dans la méditation du Seigneur, les dévots se sont engagés à regarder ces aarti de temps en temps puis à manger du parsaad, ainsi les yeux, les oreilles et la bouche, tous nos cinq sens pensent constamment à Dieu par ce processus, on atteint Dieu et le l'âme s'imprègne continuellement de Bhakti.
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